Σαλάτα Ανδρομάχη (με λάχανο, καρότο, ρόδι, ξινόμηλο, καλαμπόκι, καρύδια και δροσερή σως με γιαούρτι, μουστάρδα, σπιτική μαγιονέζα & βαλσαμικό ξίδι)